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色々な用途に使用できる、スタンダードな粉末寒天です。

寒天は約400年もの長い歴史を持つ伝統食品です。
海藻が原料ですので、ノーカロリーで食物繊維を豊富に含みます。
オゴノリを中心とした紅藻類が原料の寒天の中でもっともスタンダードな寒天です。
匂いが少なく透明感も良いので半生ゼリーや佃煮・魚介蓄肉の缶詰などに利用されます。

使いやすい粉末タイプの寒天なので、溶け易く使いやすいのが特徴。よく固まり、歯切れの良い食感です。

原材料名寒天内容量1kg (1,000g)
ゼリー強度
 (1.5%濃度)
630±20g/平方センチメートル
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
使用上のご注意■酸味のあるものを加える場合は、火を止めてから加えてください。同時に煮立てますと固まりが弱くなります。
■本品を熱湯に入れる場合は、あらかじめ少量の水に分散させ、かき混ぜてから入れてください。粉末のまま加えますとまま粉になり、溶けないことがあります。
■使用する水に対する寒天の濃度は3%以下にてご使用ください。3%を超えた場合は、溶けにくくなります。
製造者伊那食品工業 株式会社



伊那食品工業(かんてんぱぱ)
商品ラインナップから









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すさみ町:フェニックス褶曲
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2021.10.23

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【環境省主催イベント】11/28 孔島・鈴島自然観察会

プレートが出会って
生まれた3つの大地

南紀熊野ジオパークは、プレートの沈み込みに伴って生み出された3種類の大地、それらが作る独特の景観、温暖湿潤な気候がもたらす多種多様な動植物、そしてそこから生まれた熊野信仰や筏流しなど、数多くの優れた自然や文化を体感できるところです。

エリアは、和歌山県の新宮市、白浜町、上富田町、すさみ町、那智勝浦町、太地町、古座川町、北山村、串本町、奈良県十津川村の一部の10市町村です。

ジオサイト一覧

条件による絞り込み

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ナビゲーター

  • ミテラース

    黒潮を望む崖に佇むおじいさんの灯台。人々の安全を見守りつつ、歴史文化について熱心に勉強中。好きなドラマは「2時間サスペンス」

  • じゅもたん

    南紀熊野の3つの地質体が土台となって育まれた原始林からやってきた広葉樹の子ども。
    豊かな自然の大切さをみんなに伝える。好きなことは日向ぼっこ。

  • しゅ〜きょく君

    すさみ町にある世界的に有名なフェニックス褶曲から生まれたキャラクター。びっくりすることをみつけるのが好き。好物はロールケーキ。

南紀熊野ジオパークでは、大地の成り立ち、自然、文化・歴史、
食や温泉など様々な学びがあります。

  • 南紀熊野ジオパークにちなんだクイズにチャレンジしてみよう!地質や自然環境に関するクイズだよ。何問正解できるかな?

    クイズにチャレンジ

  • 南紀熊野ジオパークに関係する主な専門用語を分かりやすく解説しています。
    ぜひ、ご活用ください。

    用語集を見る

ジオパークセンター
について

南紀熊野ジオパークセンターは、南紀熊野ジオパークの情報発信や調査研究の拠点となる施設です。

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ジオパークガイド

南紀熊野ジオパーク推進協議会が実施するガイド養成講座を修了したガイドの面々が、南紀熊野ジオパークを楽しく安全にご案内します。

詳細を見る

防災

2011年の東日本大震災以降は、沿岸部の各地で津波ハザードマップに基づく避難経路の検討や訓練が、従来より活発に行われるようになり、避難場所が整備されたり、自主防災組織数が増加するなど、自助・共助・公助を一体とした津波被害への対策が進められています。

スペシャルティコーヒーを楽しむ♪焙煎したての香りは格別です!日常になくてはならないコーヒー豆 【送料無料】お好きなスペシャルティコーヒーが選べる焙煎発送セット《豆のまま》500g×3パック | スペシャルティコーヒー コーヒー豆 珈琲 珈琲豆 中煎り 1.5kg 自家焙煎 焙煎仕立て

南紀熊野ジオパーク推進事業

南紀熊野ジオパーク推進事業者のご紹介と、南紀熊野ジオパーク推進協議会について詳しくご紹介します。

南紀熊野ジオパーク推進事業者について

南紀熊野ジオパーク推進協議会

串本町内の観光名所を巡る、くしもと観光周遊バス「まぐトル号」を運行しています。
時刻表や路線図など、詳細は下記よりご覧ください。

南紀熊野ジオパーク推進協議会
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