Javaの案件・求人
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■ご注文前にご確認ください。 |
北海道、沖縄へのお届けには送料が別途1000円必要です。 |
原材料名 |
ぶり(高知県産、養殖) |
原料産地 |
高知県 |
加工地 |
高知県 |
内容量 |
片身 |
スタッフより |
【店長より】 鮮魚につきご不在続きや受け取り拒否はご遠慮下さい。 ピチピチのぶりをさばいてるので、半身で約2.5kg前後あります(個体差はあります)! とろける食感です!まずは定番のお刺身でどうぞ!ぶりしゃぶもとてもおいしいです。生でもOKなので軽くしゃぶしゃぶと。 焼きもスーパーの物とは全然違います!身質が最高で!そのあとはブリ大根!私は、ぶり丼もしました!大満足です! 外洋養殖で育った約7~8kgまわりの大きなぶりを半身真空に!半身にして出荷!生食OKの鮮度が自慢です! *半身で出荷です。これ以上の解体は出荷量が多いのでできません。ご家庭でお好きなサイズに切ってください。ウロコ・骨はついています。ウロコは小さいので簡単にとれます(私は金属タワシでさっさと)。カマ付なのでうれしいです。 成長段階に合わせ、いくつもの名をもつことから「出世魚」と言われます。 70cm以上に成長したものは「ぶり」です。 同じように厳寒期においしい「かんぱち」「ひらまさ」もぶりの仲間なんです。 まずは刺身で⇒しゃぶしゃぶで⇒焼きで⇒煮物でとなんでもできるのが鰤のいいところ! |
賞味期限 |
出荷日含め冷蔵5日、冷凍1か月 |
配送方法 |
冷蔵便(希望により冷凍便もOK) 冷凍品との同梱の場合は冷凍便となりますが、できれば冷蔵便で刺身をお楽しみください。 単品でご指定がない場合は冷蔵便で出荷します。 ■冷凍品と同梱の場合は自動的に冷凍便 ■単品でも冷凍希望の方は備考欄に! ■単品でしていなければ冷蔵便出荷 (到着後、冷凍庫保管もOKですよ) |
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